hero@heroaanpakbureau.nl
General manager
General manager
Voor een mooi restaurant in Heerenveen zijn wij op zoek naar een General manager om het dynamische team te versterken en te leiden. Het restaurant is gevestigd in het hart van Heerenveen, waar hoogwaardige gastronomie en een gastvrije sfeer hoog in het vaandel staan. Als General manager ben je verantwoordelijk voor het dagelijks beheer van het restaurant. Jij leidt en inspireert het team om gasten een uitzonderlijke service te bieden. Ook ben je verantwoordelijk voor financiële rapportages, budgettering en het behalen van zakelijke doelstellingen. In deze functie werk je nauw samen met de eigenaren om de strategische visie van het bedrijf te realiseren.
Jouw verantwoordelijkheden:
- Leiden, coachen en motiveren van het restaurantteam
- Zorgen voor een uitstekende gastvrije ervaring
- Beheer van operationele en financiële aspecten van het restaurant
- Ontwikkelen en implementeren van zakelijke strategieën
- Handhaven van de hoogste kwaliteitsnormen
Wat wij zoeken:
- Minimaal 5 jaar ervaring in een leidinggevende rol in de horeca
- Uitstekende communicatie- en leiderschapsvaardigheden
- Sterke financiële kennis en budgetbeheer
- Passie voor gastronomie en gastvrijheid
- Flexibel werkschema, inclusief avonden en weekenden
Wat wij bieden:
- Een dynamische werkomgeving in een gerenommeerd restaurant
- Kansen voor professionele groei en ontwikkeling
- Aantrekkelijk salaris en bonusstructuur
- Mogelijkheid om deel uit te maken van een gepassioneerd team
- Doorgroeimogelijkheden
Deze functie wordt ingevuld op basis van werving & selectie